食卓にごろごろ野菜のおいしそうなカレーライス。
「いただきま～す！」
さて、カレーライスが家庭の食卓に上るまでに、何が必要でしょう？
そう、誰かが作らなければカレーライスは出来ません。
カレーライスはどうやって作りますか？
玉ねぎを切って、ジャガイモとにんじんを切って・・
切り方は？
いや、その前にご飯を炊かないと。
お米はどうやって研ぐの？
いやいや、その前に食材の買い物から。
ジャガイモは男爵？ メークイン？ 新玉ねぎってなに？
分からないことだらけですね。
こうやって書き出すと、カレーライスがみなさんの口に入るまでには、長い工程があることが分かります。
こうしたことは、実際にやってみて初めて分かるもの。
ひとつひとつの工程を調理実習ではしっかり確認していきます。
最近はたいていの料理はネットにレシピが出ています。
レシピや動画を見ていると、なんでも簡単に出来そうな気がしてきますが、実際にやってみると、分からないことが後からあとから出てきます。
分からないとこはその都度調べて、失敗をしながらも、経験を積んでいくことが大事ですね。
さぁ、長い道のりを経て、おいしいカレーライスが出来上がりました。
「いただきま～す！」
食べたあとは、後片付けが待っていますよ！